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家庭请客必备10道一菜(家庭请客菜谱)

大家好,关于家庭请客必备10道一菜很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于搬家请客做什么菜合适的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

搬家适合做哪六个菜搬家做什么菜最吉利

搬家适合做的六道菜如下:

1、蒸馒头:

搬家当天早上可以蒸一锅馒头,不仅象征以后的日子会不断“发”,而且吃了馒头搬家的时候也不易容肚子饿。

2、饺子:

搬家的早上吃饺子,不仅做法简单,味道美味,而且饺子形如元宝,吃饺子有辞旧迎新、富贵吉祥之意。

3、鸡蛋肉炖粉条:

在有些地方讲究搬家时候在旧家烙一张饼,只烙一半,到了新家翻过来再烙另一半,寓意大翻身,好彩头。然后再和粉条一起吃,烙饼卷鸡(吉)蛋肉炖粉条,日子顺溜。

4、鱼:

吃鱼一直都是民间做喜事不可或少的一道菜,象征着年年有余。

5、汤圆:

汤圆的寓意大家估计也很清楚,有着团团圆圆的说法。

6、白菜:

在搬家的时候,不能少了白菜这一道菜,因为白菜的谐音是百财,有招财进宝的意思。

搬家做什么菜最吉利

搬家做什么菜最吉利,乔迁新居是非常喜庆的事情,按照传统习俗,乔迁之喜当天不仅需要放鞭炮和入住新居,还需要宴请前来祝贺的亲朋好友们,以下搬家做什么菜最吉利.

搬家做什么菜最吉利1

早餐的选择

新房搬家那天吃什么菜其实是一件非常重要的事情,因为它可以象征着在往后的日子里都有什么样的运势。而在早晨的时候可以蒸一大锅馒头,这象征着蒸蒸日上的运势。毕竟早餐尽量吃得比较清淡一点对肠胃也有好处,同时又有着比较吉祥如意的寓意。

午餐的选择

古时候一般都是人们在一起宾客的时候第一餐,所以需要比较丰盛,类似龙虾或者是鸡肉等这些都会有比较好的兆头。可以聘请厨师制作之后。将美味的食材乘上做与亲朋好友一起享受这喜悦的一刻,但是尽量避免不要过于荤腥,因为在民间有这样的说法、入宅的第一天不要吃得太过荤腥,往后的日子才会幸福美满。所以挑选一些比较吉祥的食材简单制作即可,并不需要大荤大肉。在吃完饭之后,可以给宾客送上橘子或苹果等这类型比较有型吉祥寓意的饭后水果,助消化的同时又可带来祝福。

晚餐的选择

而晚餐就更加简单了,众所周知在搬进新家的第一天都必须要来灶煮甜点。所以在晚餐的时候可以煮点汤圆,象征着团团圆圆,让所有宾客在享受甜美的同时也可以给整个家带来团圆的祝福。毕竟家和万事兴,再庞大的家业也没有一家人团团圆圆聚在一起、每天都可以一起吃饭来得重要。这一点是非常关键的,在如今的社会中有很多人会由于生活和工作压力而经常疏忽与家人的沟通。

所以老人家们才会用这样的方式来提醒后人一定要记得团团圆圆才是一家人最大的福气。要是可见这些看似毫无意义的习俗其实也是老一辈对于后辈的警惕,希望他们永远记住家是最重要的。

新房搬家那天吃什么菜最主要的就是围绕着吉祥这个主题来制作,邀请宾客时确实需要注意,但如果是自家人吃一顿团圆饭那什么菜色都不重要,最重要的是一家人之间可以和和睦睦、将这一顿饭吃完。相信这也是一个家里面最为热闹的一幕,也可以让人忘却所有的疲惫。

可以选择一个黄道吉日搬,然后放个鞭炮什么的、发上一盆面,意思是你发、开了蒸上馒头、如果是自己一家人无所谓吃什么、收拾好了以后叫朋友来温温锅、意思是屋里有人气了、

搬家的注意事项

搬家对老一辈的人来说还算是相当重要的一件事,在逐渐式微的今日,笔者也愿保存这些民俗,故在此将其条列于后。

(一)搬家时所需准备的物品:

1、米;用米桶,装八分满。

2、红包;放于米桶上面。

3、畚箕和新扫帚一对,上面需绑上红布条。

4、水;用水桶装三分满。

5、碗筷:双数较好,放在水桶中。

6、火炉。

搬家时必先将以上六种物品放进厨房,其他的东西才可搬进屋子,另外有些人还带些泥土过去,可以避免水土不服的毛病。

在搬完家后,当天黄昏祭拜基主传说中地基主个子矮拜的时候要在厨房门口摆供品的桌子不可太高、而准备的物品要有:

1、便菜饭(家常饭),一菜、一肉、一汤、饭一碗。

2、酒三杯。

3、红烛一对。

4、香:三柱香。

5、寿金、刈金、土地公金。

6、在香点燃三分之一后,开始在大门口旁边烧纸钱,纸钱烧完后即算祭拜完成了。(注一般移新居祭拜时忌用用银纸。)

(二)搬家时注意的禁忌:

如果家中有怀孕的女人,搬家时要特别留意,严防动了胎神,同时尽量不搬家,万一非搬不可,要让怀孕的.妇女离开现场,而且在旧地方每搬动一物,先用新扫把扫一扫。如此亦可避免动有胎神。其他亦有一些禁忌,条列于后:

1、搬家当天,不可生气,不可骂小孩。

2、搬家当天,尽量说吉利的话。

3、搬家时,不可和别人打招呼。

4、搬家当天,不可午睡,不可在新宅午睡,否则以后容易生病。

5、当天晚上,先躺下五分钟以后,还要起来工作一下,表示睡下还要起来,在民俗语当中小孩睡新订也是如此,表示躺下还要起来,否则容易生病。

6、这些民俗常流传于人们实际生活中而已,只想求个好兆头,就如过年时,茶杯破了时也要说岁(碎这谐音)岁平安是一样的。这些也算是传统的文献及心理的愿望。

吉利的食谱

1、全福豆腐

原料:豆腐2块,鲜蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,酱油20克,白糖3克,精盐1克,湿淀粉10克。

制法:

1、香菇入沸水中泡软,去蒂。青菜留菜心,修去叶根,烫至碧绿,凉水冲凉;

2、炒锅上火,烧热,用油少许滑锅,舀入素油烧热,每块豆腐用刀切5片,入锅煎至两面金黄,添酱油、白糖、精盐、清水一碗,放入香菇、鲜蘑、菜心,焖烧至汤汁浓稠,离火;

3、取大圆盘一只,用筷子将菜心装入盘中铺底(根向外),豆腐放在菜心上,再将香菇摆在豆腐上,最后摆上鲜蘑,成绿、黄、黑、黄四层。炒锅继续上火,将汤汁用湿淀粉勾上芡,浇在全福豆腐上即成。

搬家做什么菜最吉利2

搬家第一顿饭菜做什么

1、馒头

馒头在北方比较受欢迎,北方比较喜欢吃面食,在南方大家喜欢吃大米,搬新家可以做一笼馒头,做馒头的面粉是需要发的,馒头要熟是需要蒸的,吃馒头的意思就是日后会发大财,事业也会蒸蒸日上。

2、饺子

饺子的形状和古时候的元宝比较像,有招财的含义,而且饺子的做法简单,味道也是非常不错的。

3、烙饼

新家的烙饼是需要自己做的,一半在老家做,一半在新家做,含义是翻身。

4、鱼

鱼就是有余的意思,年年有余,还有鲤鱼跃龙的意思。

5、红鸡公

搬家的第一天是要吃鸡的,最好是大红鸡公,杀了大红鸡公能避血光之灾,而且鸡公也是可以用来祭祖和拜神的。

6、白菜

白菜在搬家的都当天要吃,去别人家经常看见摆到有招财用的摆件,比较常见的就有白菜,白菜的谐音就是百财,吃了能增加自己的财运。

7、汤圆

汤圆是圆的,吃了汤圆就是家里的人是团团圆圆。

8、面条

面条都是一根一根的,吃了面条以后的生活是顺顺利利的,也可以在鸡蛋上面放一颗蛋,称之为吉蛋。

搬家是一件大事,其中的一些习俗和讲究也比较多,文中已经告诉大家,搬家第一顿饭做什么比较好,希望对准备摆乔迁宴的朋友有所帮助。另外,大家还可以继续关注信用家装修平台,查看更多搬家风水讲究,确保搬家当天一切顺利。

搬家做什么菜最吉利3

搬家要先搬什么进屋最好

搬家当天,要注意的事项太多了。一不小心,犯了禁忌,便会大难临头。上一节,我们讲了有关搬家当天必要全屋亮灯的原因。这一节,便是其他需要的注意事项。只有每一点每一方面都注意到了,这个风水过程才算是完整了,那你以前所做的工作,才算没有白做。

一、神像佛像要事先搬入

如果家中有神位,一定要预先搬入并进行一次拜祭。到了新家,任何人都不要进屋,得一家之主先进门才行。而且要记得,进门要左脚先进门。这叫做一踩金,二踩银,三踩福气进了门。

二、当然要选个黄道吉日啦,这个是最重要的,记得,是从阴历选哦。

通常搬家时宜选择“水”日,最好不要用“火”日,阳日选择阴时,阴日配合阳辰。另外提醒:选择好吉日,还要看吉日这天是否与家人生肖相冲,如果冲的话就要调整;另外,在择日基础上还要找出当天具体的适宜时辰,定出适宜的搬家时间。通常情况下搬家要在下午三点之前完成,否则夜间搬家可能影响你的运气。时间上呢,最好是上午的9点到10点,那时阳气正旺。

三、搬家当天一定要祭拜宅神

这可是最最最重要的一件事,千万不要忘记哦。那就是搬家的当日下午一定要祭拜下每间房子的宅神,祈求他保佑住在这儿的人,且不要打扰他们。其他拜神呀烧香呀等的仪式可按照各地的不同习俗而有选择进行。

1、一定要记得,搬家前两天夜晚包括搬家那天一起共3天夜晚一定要整夜亮着所有的灯,这叫着“火魇”很重要的,是入住前新房驱赶和镇住黑夜里的不净之物。

2、提前规划制定最好的搬家路线

地理学上来讲,搬家得符合玄空卦理,这样能够减少令人反感的灾晦。通俗上来讲,搬家的时候要避开某些地方和某些方位,像教堂、祠堂、医院等有点阴沉的地方最好要绕行。如果不得以,实在没有办法绕行,可以在经过的时候燃香、撒红纸。这个小细节一定要做到,避免厄运缠身。

3、入宅后不再修造施工,还没搬家前,可以尽量去隔间、敲敲打打、什麽地方要做都可以。一旦搬进去之后,尽量就不要再修造施工了。搬东西可以。如果要再做的话,就一定要择日了。

4、搬家时要亲自在场,要亲自在场,不要只委托人去帮忙搬家。亲自搬家的话,东西也才知道,比较不会掉。

5、枕头和厨房物品先进屋,每一个人一个新的枕头包上红纸,枕头要先进屋,放在各自的床上。最好是由中年长者拿入。注意不能提前铺床,可以先收起来准备在床上,在搬家的当天再来铺床。床位也不要先固定,大致放着等搬家之日再固定位置,调放好。

6、搬家的时候带上米、水、土,这里建议路途遥远的话,应该在随身行李带上一把米、一瓶水、一把泥土,特别是从一个省市到另一个省市,这样可以避免水土不服,避免思念家乡,如果路途更远,更需要这么做。

7、第一天晚上灯要亮着,搬家完成后,第一天夜晚所有的灯都要打开,直至第二天,保证屋气旺而不息。假如特别讲究,要保证灯在七十二个小时里都要亮着,这样旺宅效果最佳。

8、进屋时燃放鞭炮,不要生气,不要骂人,多讲吉利话。

9、搬进新家要燃香、走香。搬进新家后,把香点燃,从屋的左方开始,利用浓烟上下熏扫厅房—厕浴—厨灶—天花板—墙。

10、请工人搬家者,在屋外先分个红包绐他们,让他们带吉利市入宅。

11、要择吉日

时间一定要午前选好的日子、吉日,看农历上哪天宜入宅搬家,还要注意不要冲克到方位,就是家里成员的生肖日。搬家时间尽量要在午前,因为中午以前叫做阳,中午以后就叫做阴。尽量在阳的时间搬家。如果能结合卦象确定好具体的时辰那更是锦上添花。

12、炉火旺后才开门,并喊:“财门,财门大大开,金银财宝滚进来”,然后把预先准备用的钱币(一元之金币,多少随意)丢入宅内,再滚入八颗大桔子。

13、搬家当天不可穿得太随便,多少带些金器及钱财于身上。

14、第一天不宜在新房里午睡,日后会生病。第一晚睡觉时要先睡一小会后,再起来走动一下,再睡下。第一晚所有的灯一定要记得亮着到天亮。

15、不可空手入屋,搬家的那一天。第一次走进去的时候,手上一定拿一些贵重的东西。拿着米桶、存款簿、或装有138元(一生发)的红包,也就是第一次走进新屋时,不可以空手走进去。表示这家里未来会很充实,财富越来越多的意思。

古人的规矩是:进新居前要放鞭炮告知土地爷爷,古话叫“嘣运”,是时来运转、除邪去晦的意思。

搬家的头一件拿进新居的是:斧子,祈求在新宅中既有福(福气,旺财),又有福(幸福,健康)。第二样是锅,锅里有米,锅盖上得是用红布盖上的,不能见光的。预示着有吃有喝。

16、家有孕妇不搬家,一定要搬家的话,可以请孕妇先回娘家住一阵子,等搬好后才入新居。孕妇尽量不要参加搬家的整个过程。

17、搬家第一天,要连同旧屋带来的水烧一壶开水,煮汤元甜酒分给家人和亲人吃。堵住盆池,让水细流满池,开风扇在各个房间吹吹,意思是风生水起。

18、当天晚上宜煮些甜汤圆,甜品,全家共食,表示一家团圆,甜甜蜜蜜之意。

19、搬家的碗筷要成双成对,缺口的破损的不要进屋,等以后进屋。

20、当天或事后请客。入厝当天请客,如果当天太忙可事后选个日子请客。或者呢,搬了新家之后,常常请好朋友来泡茶也可以。让家里人气更旺一点。

21、新屋要"火庵"搬进去之前的前三天,家里的灯要全部打亮,亮三天三夜亮到你第三天搬进去,这叫火庵。亮三天三夜的意思是,火一照了,一方面旺了,家里开始兴旺。一方面空气开始流通,再下去呢,不好的也请他走开。"火庵"原本是指在盖房子前,对在尚未动土的土地上做些火烧的类似仪式。如果我们是买建筑公司的房子,就不知道对方当时是如何做"火庵"。所以才会用上述方法来自己做。

22、搬家的第一天要多请亲朋好友来玩,来热闹新房,一定要在新家里吃一顿饭,人越多越好。搬家以后,家里人少的,一段时间也要经常邀请朋友来热闹,叫着“温房”,记住不能让新房“寒房”。

23、确定完全没有修补及攒洞后才择日谢土。

24、搬家进门时在门口扔两个硬币,要有响声,点一炷香在门口。

25、孕妇是不宜参与搬家的,属虎之人不宜参与搬家,属龙的人宜坐新床。

搬家风水注意事项

烧开一壶水

这一项可能很多人都不太知道,就是在搬家入宅的当天,烧开一壶水,可以在烧水的时候在水中放进八块钱币,在加上水沸腾的声音,则象征入住黄金屋的意思,财运滚滚来。

入宅前要先净屋

新房子在入宅前的一个星期择一吉日,做好净化的仪式。做法很简单,把窗户都打开,用艾草或是熏香把新家从里到外都熏一遍,完毕以后就把窗户关上,净化完成。如果不方便的话,也可以在入宅前一晚把房子的所有灯都打开,持续一个晚上,一样有效果。净屋可以防止装修的油漆或是家具的气味残留,还能降家中不好的气场清除。

祭拜地基主

祭拜地基主这项是必须的。在入宅的当天,祭拜地基主,需要准备鸡腿一只、白饭、青菜、碗筷两双、地基主的挂金,而且供桌不可设得太高,要从厨房往室内拜,还有一点要注意的就是,祭拜的饭菜一定要热的。再另外买盆红色的鲜花,如果是玫瑰花的话必须要先把刺去掉,然后在当天进宅的时候摆放在客厅或是神桌上。这样的作用是可以为家中招来人气或是桃花,与睦邻关系和睦,还代表喜气、发大财。

准备七宝

就是柴(火柴盒或打火机)米油盐酱醋茶。准备好这七样东西,就在上面各贴上一块铜板大小的圆形红纸,然后在入宅的当天拿进屋子,放在客厅的桌子上即可。这样的作用就是表示有人要搬进屋子了,请灵界的朋友赶快离开,这有敬告鬼神的作用,让房子主人安心居住。

门前放火盆

这个禁忌大家一定知道,在进屋前,先在门口放一个小火盆,所有人都要跨过火盆才能进屋。火有净化之意,可以祛除所有的妖魔鬼怪,而且火旺强势,入宅时有火,可以让全家的气势越来越旺盛,居住的人运势也会旺。

好了,关于家庭请客必备10道一菜和搬家请客做什么菜合适的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!