大家好，今天小编来为大家解答糍粑的寓意和象征这个问题，糍的寓意很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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糍粑是一种象征团圆的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑，寓意家家都能幸福美满、吉祥如意。

糍粑捶捣成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜味道，喻示着生活能够甜甜蜜蜜；全家一起打糍粑的清晨里，起得越早，代表着来年丰收越好；糍粑呈或大或小的圆形，喻示着吉祥和团圆。故而吃着圆圆的糍粑，就象征着全家能够和和气气、团团圆圆、平平安安。

土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗：

土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月二十八，家家都要打糯米糍粑，所谓打糯米糍粑，据当地乡土志书记载：“系糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径约尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。”

打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究，手粘蜂腊或茶油，先出砣，后用手或木板压，要做得玉圆光滑，讲究美观。

过年吃糍粑寓意为团圆如意美满，阖家幸福安康。春节的糍粑，成为人们走亲访友的礼物，寓意为团圆如意美满，阖家幸福安康；春节的糍粑，也承载着我儿时的欢乐，勾起我对家乡和亲人的思念和牵挂。

糍粑特点

糍粑有很多种吃法，有些地方放青菜一起煮，吃咸香的；有些人放在柴火上烤，两面焦黄焦黄的，沾着白糖吃；有的则是用油进行炸炒，油光发亮的，涂点霉豆腐吃……每一种吃法，自是别有一番滋味。

记得当年在乡里读书时，每个腊月、正月，有时甚至是二、三月的周末回家，进屋的第一件事就是烤糍粑救饥、解馋，那种味道，至今记忆犹新、念念不忘。

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